• 主编:肖永红 高兴宇
  • 出版社:上海交通大学出版社
  • 分类:高职>护理
  • 资源:18     

书籍介绍

本书分为绪论和上、下两篇,除绪论外共15章。上篇为生命的化学基础,重点介绍生物分子的理化性质和功能,包括蛋白质、核酸、酶、维生素、糖类和脂类6章;下篇为代谢的生化过程,重点介绍生物分子在体内进行物质代谢及能量转换的过程,可为后续医学专业课程打好基础,包括生物氧化,糖类的代谢,脂类的代谢,蛋白质的生物合成,氨基酸的代谢,DNA和RNA的生物合成,核苷酸的代谢,肝胆生物化学,水、电解质代谢与酸碱平衡9章。

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