<p> 本书主要从商品学概论的角度编写,并将尽可能多的商品类型作为案例融入相关内容。全书共分为十一个项目:走进商品学世界、学会商品分类管理、聚焦商品质量、科学应用商品标准、开展商品质量评价与监督、重视商品包装、应对商品储运中的质量变化、提升商品环境友好性、了解食品商品、了解工业品商品,以及了解纺织品商品。其中,项目九至项目十一为选学内容,主要以二维码的形式呈现。</p><p> 本书适合作为高等职业院校财经商贸大类专业的教材,也可作为财经商贸类在职培训和岗位培训教材。</p>