• 餐饮运营实训手册
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    主编:钱丽娟

    出版社:西南财经大学出版社

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  • 客房服务与管理(活页式)
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    主编:佟安娜 吴素君 丛悦

    出版社:西南财经大学出版社

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  • 酒店服务英语
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    主编:倪晓雷 李姝旻

    出版社:西南财经大学出版社

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  • 食品雕刻(第2版)
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    主编:杨林超 王国仕

    出版社:上海交通大学出版社

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  • 旅游专业技能培训实务
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    主编:匡丽虹

    出版社:西南财经大学出版社

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  • 餐饮服务与管理
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    主编:贝凤岩 冯丹 姜玲玲

    出版社:北京邮电大学出版社

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  • 酒店人力资源管理
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    主编:邵亮 吕薇 姜玲玲

    出版社:北京邮电大学出版社

    资源:36    

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