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项目一 婴幼儿的生长发育
模块一 婴幼儿生长发育的规律与影响因素
模块一 婴幼儿生长发育的指标及测量
模块三 婴幼儿生长发育的评价
模块四 婴幼儿身体各系统发育的特点及保健
项目二 婴幼儿的心理发展
模块一 婴幼儿心理发展概述
模块二 婴幼儿感知觉的发展与保育
模块三 婴幼儿情绪的发展与保育
模块四 婴幼儿语言的发展与保育
模块五 婴幼儿社会性的发展与保育
项目三 婴幼儿的营养和喂养
模块一 婴幼儿的能量和营养需要
模块二 婴幼儿的喂养管理
模块三 幼儿的膳食管理
项目四 婴幼儿的保健和疾病预防
模块一 婴幼儿各年龄段的特点和保健
模块二 婴幼儿的体格锻炼与游戏
模块三 婴幼儿的计划免疫
模块四 婴幼儿蛋白质-能量营养不良的预防
模块五 婴幼儿维生素D缺乏性佝偻病的预防
项目五 婴幼儿家庭与早期教育机构的教育
模块一 婴幼儿早期教育概述
模块二 婴幼儿家庭教育
模块三 婴幼儿早期教育机构教育
项目六 婴幼儿意外伤害及急救技术
模块一 婴幼儿常见意外伤害和安全教育
模块二 婴幼儿常见意外伤害的处理方法
模块三 婴幼儿急救技术
项目七 早期教育机构教师职业道德
模块一 职业道德概述
模块二 早期教育机构教师职业道德的构成、特点和发展
模块三 早期教育机构教师的职业素养
模块四 早期教育机构教师的礼仪
附录 国务院办公厅关于促进3岁以下婴幼儿照护服务发展的指导意见
参考文献
本书紧密围绕幼儿保育教育理念,结合 0~3 岁婴幼儿生理特点、生长发育规律及心理发展特点,将婴幼儿教育学、心理学和保健学的新的理念与成果纳入本系列教材知识体系中,本书内容涵盖了婴幼儿的生长发育、婴幼儿的心理发展、婴幼儿的营养和喂养,以及婴幼儿的保健和疾病预防等内容。
本书主要有以下特点:
(1)以思政为课程指南。本书内容有机地融入课程思政的教育元素。根据人才培养的需要,以“立德树人”为核心,丰富教育内容,激发学生的求知欲望。
(2)结构严谨,体例合理。本书按照相关课程内容标准组织内容,结构严谨,体例合理,每个项目含有知识目标、素质目标、技能目标、思政目标。
(3)突出实用性,兼具趣味性。本书在理论知识中穿插了“学而实习之”“贴心提示”“阅读拓展”“读后笔记”等栏目,既丰富了本书的内容,突出了本书的实用性,又增强了本书的趣味性。
本书既可作为幼儿保育专业的教材,也可作为婴幼儿保教机构的培训用书,还可供婴幼儿家长参考使用。
安阳幼儿师范高等专科学校、河南省幼儿师范学校
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