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  2. 书籍列表
  • 客房服务与管理（活页式）
    客房服务与管理（活页式）

    主编：佟安娜 吴素君 丛悦

    出版社：西南财经大学出版社

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  • 酒店服务英语
    酒店服务英语

    主编：倪晓雷 李姝旻

    出版社：西南财经大学出版社

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  • 食品雕刻（第2版）
    食品雕刻（第2版）

    主编：杨林超 王国仕

    出版社：上海交通大学出版社

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  • 旅游专业技能培训实务
    旅游专业技能培训实务

    主编：匡丽虹

    出版社：西南财经大学出版社

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  • 餐饮服务与管理
    餐饮服务与管理

    主编：贝凤岩 冯丹 姜玲玲

    出版社：北京邮电大学出版社

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  • 酒店人力资源管理
    酒店人力资源管理

    主编：邵亮 吕薇 姜玲玲

    出版社：北京邮电大学出版社

    资源：36    

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